मधुमक्खी पालन |Madhumakkhi palan
मधुमक्षिका (Honey bee) पालन व्यवसाय क्यों और कैसे करें?
इस व्यवसाय से लाभ मधुमक्खी की नस्ल, मधुमक्खी कॉलोनी, शहद और अन्य जानकारी
शहद मानव जाति के लिए प्रकृति का एक अनूठा उपहार है। शहद चीनी से ज्यादा गुणकारी होता है। आयुर्वेद में शहद का व्यापक रूप से अनुपान के रूप में उपयोग किया जाता है। शहद के महत्व को बहुत प्रभावी और बहुमुखी, औषधीय जैसे शब्दों में वर्णित किया जा सकता है। प्रकृति के इस अद्भुत उपहार में ग्लूकोज, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे उपयोगी तत्व मौजूद हैं। अमीनो और अन्य उपयोगी एसिड भी पाए जाते हैं। शहद में कई पुनर्स्थापनात्मक और औषधीय गुण होते हैं। शहद एक पारभासी, सुनहरा-लाल रंग, मीठा और थोड़ा कसैला सुगंधित पदार्थ है। शहद चीजों को लंबे समय तक बनाए रखता है। शहद में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज जैसी शर्करा होती है। ग्लूकोज भी एक साधारण, प्राकृतिक चीनी है। यह महत्वपूर्ण गैस का भंडारण करता है। थकान के साथ, लैक्टिक और अन्य एसिड इसकी जगह लेते हैं। फ्रुक्टोज और सुक्रोज शर्करा हैं। यह महत्वपूर्ण गैस का भंडारण करता है। फ्रुक्टोज ग्लूकोज की तुलना में अधिक आसानी से क्रिस्टलीकृत हो जाता है और मांसपेशियों का निर्माण करता है।चूंकि शहद एक स्टार्चयुक्त पदार्थ है, यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। रोजाना सुबह गर्म पानी में एक चम्मच शहद और आधा नींबू का रस मिलाकर पीने से कब्ज और एसिडिटी दूर होती है। शहद रक्त में हीमोग्लोबिन का निर्माण करता है। शहद एंटीसेप्टिक होता है, इसलिए घाव और अल्सर में शहद बाहर से लगाया जाता है। मुंह को अंदर से स्वस्थ रखने के लिए शहद को दांतों और मसूड़ों पर लगाया जाता है। शहद पेट को स्वस्थ रखता है और पाचन में मदद करता है। शहद के सेवन से शरीर की ऊर्जा को बढ़ाया जा सकता है। शहद का उपयोग पाचन के लिए भी किया जाता है, शहद के हजारों उपयोग हैं।
बहुमुखी शहद मनुष्यों के लिए लगभग निःशुल्क उपलब्ध है। मधुमक्खी पालन शहद के इस उत्पादन के लिए एक उत्कृष्ट ग्रामोद्योग है। इन उद्योगों में अंतरिक्ष, भवन, बिजली, पानी के मामले में निवेश करने की जरूरत नहीं है, इसमें पूरी तरह से स्वदेशी तकनीक का इस्तेमाल किया जा सकता है। साथ ही यह बिजनेस युवा से लेकर बूढ़े तक हर कोई कर सकता है। इस व्यवसाय की एक और विशेषता यह है कि यह कृषि और बागवानी का पूरक है और किसी अन्य उद्योग से जुड़ा नहीं है। मधुमक्खियां कृषि फसलों को परागित करती हैं और कृषि फसलों की उपज में वृद्धि करती हैं। साथ ही इससे बड़ी मात्रा में रोजगार का सृजन भी हो सकता है। साथ ही अन्य कच्चा माल (फूल में पराग) मुफ्त में उपलब्ध है।
मधुमक्षिका पालन व्यापार लाभ। Honeybee benefits
- शुद्ध शहद का उत्पादन
- शुद्ध मोम का निर्माण
- परागण के कारण कृषि और बागवानी फसलों के उत्पादन में वृद्धि।
- प्राग, मधुमक्खी विष संग्रह।
- रॉयल जेली संग्रह।
- मधुमक्खियों का संरक्षण और संवर्धन
- पारिस्थितिक संतुलन बनाए रखने में मदद करें।
- प्राकृतिक संसाधनों का संरक्षण।
मधुमक्खियों की नस्लें :
1.आग्या मधुमक्खी
इन मधुमक्खियों की कालोनियां भारत में समुद्र तल से 3,500 फीट की ऊंचाई पर पाई जाती हैं। जुगनू 5 से 7 फीट लंबे और 2 से 4 फीट ऊंचे खुले में पहाड़ी, ऊंची इमारतों, पेड़ों या पुलों के नीचे कठिन जगहों पर घोंसले बनाते हैं। कंघी की मोटाई 3.6 सेमी है। मैं। वहाँ है ये मधुमक्खियां आकार के मामले में सभी मधुमक्खियों में सबसे बड़ी हैं। वे बहुत काम भी करते हैं। हालांकि ये अच्छे शहद संग्रहकर्ता हैं, उनकी रंगीन प्रकृति, मौसमी और खाद्य उपलब्धता प्रवास और खुले छत्ते बनाने की आदत ने उन्हें आधुनिक मधुमक्खी पालन में व्यावसायिक रूप से पालना असंभव बना दिया है। ये मधुमक्खियां अमृत और पराग इकट्ठा करने के लिए 2 से 3 किलोमीटर का सफर तय करती हैं। ये मधुमक्खियां प्रगति भवन के लिए अच्छे काम की हो सकती हैं।
2.फूलदार मधुमक्खी
मधुमक्खी की यह प्रजाति आमतौर पर भारत में समुद्र तल से लेकर 1,000 फीट की ऊंचाई तक हर जगह पाई जाती है। ये मधुमक्खियाँ अपने छोटे घोसले खुले में हेजगेरो या इसी तरह की सुरक्षित, छायादार जगहों पर बनाती हैं। छत्ता आमतौर पर 6 से 9 इंच लंबा और 4 से 8 इंच ऊंचा होता है। ये मधुमक्खी आकार में छोटी होती हैं। छत्ते की चौड़ाई 1.8 सेमी है। मैं। वहाँ है श्रमिक मधुमक्खी के नारंगी शरीर के पृष्ठीय आधे भाग पर काली-सफेद धारियाँ होती हैं और नर के शरीर पर महीन धुएँ के रंग के भूरे बाल होते हैं। प्रवास करने की उनकी प्रवृत्ति, शहद इकट्ठा करने और इस प्रकाश में रहने की क्षमता के कारण, वे आज भी व्यावसायिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण नहीं हैं। इन मधुमक्खियों का उपयोग परागण के लिए किया जा सकता है। भोजन लेने के लिए कॉलोनी से 1/2 से 1 किमी. मैं। तक जाता है
3.पोया मधुमक्खियां:
आकार में सबसे छोटी और बिना डंक के, ये मक्खियाँ पेड़ की टहनियों में गोल, अंडे के आकार के मोम के घोंसले (पेड़ों पर चिपचिपा पदार्थ) बनाती हैं। वे काले रंग के होते हैं। ये स्वाद नहीं लेते। लेकिन आत्मरक्षा के लिए नाक, कान और बाल इसमें घुस जाते हैं। ये मधुमक्खियां बहुत कम शहद एकत्र करती हैं और इसका व्यावसायिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि इसका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। लेकिन वे परागण के लिए अच्छे हैं।
4.एलिप्स मेलिफेरा:
ये यूरोपीय मधुमक्खियां हैं। यही मधुमक्खी कॉलोनी दुनिया में काफी हद तक फैल चुकी है। इस आकार में ये छोटी और सटेरी मधुमक्खियों से बड़ी होती हैं। ये मधुमक्खियां पेड़ के ड्रम, पत्थर के प्याले, जमीन में सात से छह ध्रुवों की समानांतर रेखाओं में निर्माण करती हैं। एक छत्ते का आकार 25 सेमी है। यह 45 सेमी है। है पित्ती की मोटाई 2. सेमी वहाँ है यह दूर नहीं जाता है। उन्हें कृत्रिम रूप से देखा जाता है क्योंकि अंधेरे का उपयोग एक स्थान पर लंबे समय तक रहने के लिए किया जाता है। भारत में ये मधुमक्खी उपनिवेश यूरोप से आयात किए जाते हैं। ये मधुमक्खियां हर साल औसतन 25 से 40 किलो शहद देती हैं। कुछ जगहों के मधुमक्खी पालकों ने इस कॉलोनी से 70 से 80 किलो शहद इकट्ठा किया है। इन मधुमक्खी कालोनियों को रखने के लिए लैंगस्ट्रॉथ 10 फ्रेम मधुमक्खी के छत्ते का उपयोग किया जाता है।
5.सातेरी मधुमक्खी
इन्हें सतपुड़ा मधुमक्खी के नाम से भी जाना जाता है। इन मधुमक्खियों की कालोनियां खोखले स्थानों जैसे पेड़ के तने, चट्टान की दरारों या एंथिल की छोटी गुफाओं में नियमित अंतराल पर एक दूसरे के समानांतर 1 से 8 घोंसले बनाती हैं। यह प्रकृति में शांत है और शायद ही कभी प्रवास करता है। एक पूर्ण विकसित कॉलोनी में 20,000 से 30,000 श्रमिक मधुमक्खियां होती हैं। इन मधुमक्खियों के पेट पर पीले रंग की धारियां होती हैं। छत्ते का आकार 20 सेमी है। है उस बस्ती से 1 से 1.5 किमी. खाना इकट्ठा करने के लिए जाओ। ये कॉलोनियां अंधेरे में रहती हैं। इसलिए, उनका कृत्रिम रूप से पालन किया जा सकता है। सतेरी कॉलोनी से हर साल 4 से 10 किलो शहद मिलता है।
6. पोतिंगा मधुमक्खी
यह भंवर की तरह ही खुले में केवल एक छत्ता बनाती है। लेकिन इसका छत्ता छोटा होता है और डालियों पर लटकता हुआ देखा जा सकता है। इसका छत्ता अधिक ऊंचाई पर नहीं होता। छत्ता करीब 20 सेंटीमीटर लंबा और करीब इतना ही चौड़ा होता है। इससे एक बार में 250 ग्राम से लेकर 500 ग्राम तक शहद प्राप्त हो सकता है।
Yogendra
सितम्बर 20, 2022 @ 9:36 अपराह्न
Bee keeping honiy apply