पोल्ट्री फीड उत्पादन का महत्व | Importance of poultry feed production
मुर्गी पोल्ट्री फार्मिंग का व्यवसायीकरण हो गया है, पोल्ट्री किसानों को समय के साथ पक्षियों को विकसित करने के लिए पोल्ट्री फीड की आवश्यकता होती है। पोल्ट्री फीड पोल्ट्री मुर्गियों के लिए सबसे पसंदीदा चारा है। पैलेटाइज्ड फीड के उत्पादन में, सभी सामग्री को पीसकर मशीन में मिलाया जाता है ताकि विशिष्ट फ़ीड आवश्यकता और पोषक तत्वों के वांछित संयोजन का उत्पादन किया जा सके। पोल्ट्री फीड को प्राथमिकता देने का मुख्य कारण यह है कि यह चूजों के लिए पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करता है।
पोल्ट्री फीड मैन्युफैक्चरिंग एक अच्छा व्यवसाय क्यों है – लाभ |Why Poultry Feed Manufacturing is a Good Business
- व्यावसायिक पोल्ट्री फीड में प्रोटीन, खनिज, विटामिन आदि की प्रचुरता के कारण पक्षियों की वृद्धि समय के साथ होती है।
- इस उत्पाद का लगातार बढ़ता बाजार और मांग है।
- इस व्यवसाय के लिए कच्चा माल स्थानीय रूप से उपलब्ध है और सस्ते में प्राप्त किया जा सकता है।
- व्यवसाय अत्यंत लचीला है; छोटे, मध्यम या बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया जा सकता है। इसके अलावा, पोल्ट्री फीड व्यवसाय शुरू करने के लिए पोल्ट्री फार्म की आवश्यकता नहीं है।
- यदि कोई पोल्ट्री फार्म का मालिक है, तो उसकी खुद की फीड मिल होने से बहुत सारा पैसा बच सकता है और उत्पाद को दूसरे खेतों में बेचकर अच्छा लाभ कमाया जा सकता है।
- उपकरण और मशीनरी का निर्माण स्थानीय स्तर पर किया जा सकता है।
पोल्ट्री फीड उत्पादन प्रक्रिया कैसे करें? | How to make poultry feed production process?
पोल्ट्री फीड उत्पादन को आम तौर पर निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया जाता है:
फ़ीड सामग्री की प्राप्ति और सफाई, कच्चे माल की क्रशिंग, बैचिंग, मिक्सिंग, पेलेटिटिंग और तैयार फ़ीड की पैकेजिंग।
कच्चे माल की सफाई:
प्रसंस्करण शुरू करने से पहले पोल्ट्री फीड को साफ करना अच्छा उत्पादन अभ्यास है। इस सफाई मशीन का उपयोग इनलेट में प्रीमिक्स को साफ करने के लिए किया जा सकता है। इसे प्रभाव या दबाव की सफाई के प्रभाव से प्रीमिक्स किया जा सकता है।
क्रशिंग
पोल्ट्री फीड के प्रसंस्करण में, कुछ कच्चे माल को विभिन्न फीड के लिए आवश्यक अनाज के आकार में पीसना पड़ता है। यह एक ग्राइंडिंग मशीन का काम है।
मिश्रण:
पोल्ट्री फीड फॉर्मूलेशन में इस्तेमाल होने वाले विभिन्न कच्चे माल को मिलाने के लिए मिक्सर का उपयोग किया जाता है। यहां, पोल्ट्री फीड फॉर्मूलेशन में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न कच्चे माल के साथ ऍडिटीव्ह और सप्लीमेंट्स, तेल या और दवाएं मिश्रित की जाती हैं। एक अच्छा मिक्सर यह सुनिश्चित करेगा कि उच्च गुणवत्ता मानकों का पालन किया जाए।
पेलेटाइजिंग:
बहुत से लोग जो पोल्ट्री फीड पेलेटाइज़र खरीदते हैं, वे यह सोचने की गलती करते हैं कि यह एक पूर्ण पोल्ट्री फीड प्रोसेसिंग यूनिट है। पोल्ट्री फीड पेलेट मशीन केवल पेलेटिंग का काम करती है जो पोल्ट्री फीड को चिकन के लिए अधिक उपयुक्त बनाती है। उनका काम सभी एडिटिव्स, फीड सप्लीमेंट्स को पीसा, मिश्रित और मिलाने के बाद अंतिम पेलेट फीड तैयार करना है। एक अच्छा पेलेट होने का अर्थ है मुर्गियों को “पूर्ण चारा” देना, और एक अच्छा चारा कारखाना सर्वोत्तम रूपांतरण दर सुनिश्चित करता है।
स्क्रीनिंग, कूलिंग और पैकेजिंग:
दानेदार बनाने के बाद, मिश्रित फ़ीड को मलबे और पाउडर को हटाने के साथ-साथ कम तापमान और आर्द्रता और फिर पैकेजिंग के बाद भंडारण के लिए जांचा गया। प्रसंस्करण के लिए लावा और पाउडर लौटा दिया जाता है।
कुक्कुट फ़ीड गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कारक
पोल्ट्री फीड की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं। चाहे फ़ीड फॉर्मूला वैज्ञानिक और उचित हो, कच्चे माल की गुणवत्ता और संसाधित फ़ीड की गुणवत्ता सीधे मिश्रित फ़ीड की गुणवत्ता को प्रभावित करेगी। फ़ीड सूत्र तैयार फ़ीड के पोषण मूल्य को निर्धारित करता है। पोषक तत्वों का निम्न स्तर या अनुचित मात्रा में पोषक तत्व कृषि उपज के पोषण मूल्य को गंभीर रूप से प्रभावित करते हैं और फ़ीड सामग्री की बर्बादी का कारण बनते हैं। इसके अलावा, यदि प्रसंस्करण गुणवत्ता मिश्रण जैसे एकरूपता, कण आकार, जिलेटिनाइजेशन डिग्री मानक आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता है, तो मूल सूत्र के लाभों की गारंटी नहीं दी जा सकती है, जो पोल्ट्री फीड छर्रों के प्रभाव को प्रभावित करेगा।
पोल्ट्री फीड तैयार करने के लिए आवश्यक उपकरण
छोटे और मध्यम आकार के पशुधन और पोल्ट्री फीड प्रसंस्करण संयंत्रों की प्रक्रियाओं में आम तौर पर कच्चा माल प्राप्त करना, क्रशिंग, कंपाउंडिंग, मिक्सिंग, ग्रेनुलेटिंग, कूलिंग, स्क्रीनिंग और तैयार उत्पाद पैकेजिंग शामिल हैं। मुख्य उत्पादन उपकरण फीड मिल, फीड मिक्सर, फीड मशीन आदि हैं। इन उपकरणों का चयन फ़ीड उत्पादन और फ़ीड गुणवत्ता आश्वासन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
फीड फॉर्मूलेशन, फीड सामग्री की मात्रा निर्धारित करने की प्रक्रिया है जिसे पोल्ट्री के समरूप मिश्रण (फीड) का उत्पादन करने के लिए मिश्रित किया जाना चाहिए जो सभी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को प्रदान करता है। चूंकि दुनिया के अधिकांश पोल्ट्री फीड में जीवित पोल्ट्री की कुल उत्पादन लागत का 65-75% हिस्सा होता है, इसलिए फीड फॉर्मूलेशन में एक साधारण गलती से पोल्ट्री उत्पादकों को बहुत महंगा नुकसान हो सकता है।
पोल्ट्री फीड तैयार करते समय क्या सावधानी बरतनी चाहिए?
- घटकों की लागत और उपलब्धता।
- कुक्कुट वर्ग की पोषण संबंधी आवश्यकताएं (जैसे, अंडे की परतें, मांस मुर्गियां या प्रजनक)
- पोषक तत्वों के संदर्भ में खाद्य घटक और पोषण और प्रसंस्करण के संदर्भ में सीमाएं
- बड़े पोल्ट्री किसानों के अपने पोषण विशेषज्ञ और फ़ीड मिल होने की संभावना है, लेकिन छोटे व्यवसाय अपने फ़ीड के लिए सलाहकार आहार विशेषज्ञ और वाणिज्यिक फ़ीड मिलों पर निर्भर हैं। इसलिए यह आवश्यक है कि सूत्रीकरण सटीक हो, क्योंकि फ़ीड तैयार होने के बाद किसी भी त्रुटि या अशुद्धि को ठीक करने में बहुत देर हो चुकी होती है।
लेयर्स चिक मैश के लिए सूत्र (1-4 सप्ताह)
- जैसे-जैसे चूजे बढ़ते हैं, चूजों को 18 से 20% पचने योग्य कच्चे प्रोटीन वाले आहार की आवश्यकता होती है।
- अमीनो एसिड सभी फ़ीड में महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं और सभी जानवरों के लिए पूर्ण फ़ीड हैं। संकर मुर्गियों के लिए, तेजी से विकास के लिए संतुलित आहार बनाए रखने के लिए अमीनो एसिड पूरकता महत्वपूर्ण है।
लेयर्स चिक मैश का 100 किलो बैग तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री का उपयोग किया जा सकता है।
- 13 किलो गेहूं की भूसी
- 2.6 किलो मछली खाना
- 2.5 किलो चूना
- साबुत मक्का 46 kg.
- नमक 70 ग्राम.
- 10 किलो गेहूं पोलार्ड
- 25 किलो सूरजमुखी भोजन, अलसी भोजन, बेनीसीड या मूंगफली केक
- 40 ग्राम प्रीमिक्स
- 120 ग्राम कोक्सीडियोस्टैट
- 140 ग्राम ट्रायप्टोफन
- 100 ग्राम एंजाइम या वृद्धि बढ़ाने वाले
- 20 ग्राम मेथिओनाइन
- 20 ग्राम लाइसिन
- थ्रोनिन 140 ग्राम
- 100 ग्राम टॉक्सिन बाइंडर
- एमिनो ऍसिड
लेयर्स ग्रोअर मैश के लिए फॉर्मूला (4-18 सप्ताह)
तेजी से अंडे देने के लिए 16 से 18% के बीच प्रोटीन सामग्री के साथ पुललेट प्रदान करना आवश्यक है।
लेयर्स ग्रोअर चिक मैश का 100 किलो बैग बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री का उपयोग किया जा सकता है |
- 24.3 किलो मक्के के रोगाणु
- साबुत मक्का 14.3 किलो
- 14.3 किलो गेहूं की भूसी
- 4.9 किलो सोया मील या सोया केक
- 2.9 किलो चूना
- 40 ग्राम नमक
- 15.7 किलो सूरजमुखी का केक, मूंगफली का केक या बेनीसीड मील।
- 18.6 किलो गेहूं ध्रुवीय
- 4.3 किलो मछली
- 30 ग्राम प्री-मिक्स
- 5 ग्राम जिंक बॅसिट्रासिन
- 10 ग्राम टॉक्सिन बाइंडर।
- 5 ग्राम कोक्सीडियोस्टैट
- 1 किलो अस्थि भोजन
लेयर्स मैश के लिए फॉर्मूला (18 सप्ताह और अधिक)
100 किलो परत मैश का बैग तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री का उपयोग किया जा सकता है
- 17 किलो सोया
- 14 किलो मक्के की भूसी, चावल की भूसी या गेहूं की भूसी
- साबुत मक्का 48.5 किलो
- 200 ग्राम प्रीमिक्स
- 11 किलो फिशमील
- 100 ग्राम लाइसिन
- 9.5 किलो चूना
- 75 ग्राम टॉक्सिन बाईंडर
- 50 ग्राम ट्रायप्टोफॅन
- 50 ग्राम मेथिओनाइन
- 100 किलो थ्रोनिन
- एमिनो ऍसिड
पोल्ट्री फीड उत्पाद बिक्री | Poultry feed product marketing
किसी भी निर्माण व्यवसाय की तरह, आपको एक योजना की आवश्यकता होती है। पोल्ट्री फीड निर्माण व्यवसाय के लिए एक व्यवसाय योजना विकसित करना व्यवसाय की दीर्घकालिक व्यवहार्यता का निर्धारण करने के लिए महत्वपूर्ण है।
पोल्ट्री फीड उत्पादों को जनता को बेचने के कई तरीके हैं। विज्ञापन के अपने उपयोग हैं, लेकिन पोल्ट्री फीड की गुणवत्ता अंतिम मार्केटिंग रणनीति है। जब लोग पोल्ट्री फीड खरीदते हैं और पाते हैं कि इससे उनके पोल्ट्री फार्म की विकास दर और उत्पादकता में सुधार होता है, तो वे निश्चित रूप से अधिक खरीदेंगे। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि वे आपके उत्पाद को दूसरों के सामने पेश करेंगे।
Raj
अगस्त 31, 2022 @ 8:36 अपराह्न
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