मूंगफली का तेल, अरचिस का तेल या आमतौर पर मूंगफली के तेल के रूप में जाना जाता है,

मूंगफली के बाजार के विस्तार और उत्पादन सुविधाओं के विस्तार के साथ-साथ मूंगफली बड़ी दर से बढ़ रही है।

मूंगफली की उच्च आपूर्ति और अच्छी गुणवत्ता वाले मूंगफली तेल का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है।

इसके लिए उच्च गुणवत्ता वाले छलनी और फ़िल्टरिंग उपकरण का उपयोग करना पड़ता है। 

मूंगफली के तेल का प्रसंस्करण दो भागों में किया जाता है, यांत्रिक दबाव और शेष तेल विलायक निष्कर्षण विधि है।

यांत्रिक दबाव निष्कर्षण प्रक्रिया में कंपन करने वाली छलनी का उपयोग किया जाता है।

मूंगफली के तेल का उत्पादन शोधन प्रक्रिया से शुरू होता है।

मूंगफली को सीड क्लीनर मशीन से साफ किया जाता है और बाहरी पदार्थ जैसे लीफ नॉट्स, वीड सीड्स को हटा दिया जाता है।

सफाई के बाद बाहरी खोल को डीहलिंग से हटा दिया जाता है ताकि सेल की दीवारें आसानी से टूट जाएं।

कुछ निर्माता इसे बिना गर्म किए करते हैं, जिसे कोल्ड प्रेस विधि के रूप में जाना जाता है।

तेल की अंतिम मात्रा प्राप्त करने के लिए निर्माताओं को एक फिल्टर प्रेस मशीन में तेल को फ़िल्टर करना पड़ता है|

तेल की अंतिम मात्रा प्राप्त करने के लिए निर्माताओं को फिल्टर प्रेस मशीन में तेल को फ़िल्टर करना पड़ता है|

मशीन का सीधे उपयोग करने से मशीन आसानी से चोक हो सकती है और बार-बार रखरखाव की आवश्यकता होती है |